Куриный рулет с черносливом и орехами

Как приготовить  Куриный рулет с черносливом и орехами (483)

0 Голосов | 0 комментарии

  • > 60 Мин
  •  
  • Трудно
  • Второе блюдо

Ингредиенты

  • 1

    куриная грудка

  • 15 шт

    чернослива

  • 6-8

    рубленых грецких орехов

  • 3-4

    зубчика чеснока

  • 4 ст.л.

    майонеза

  • 2-3 ст.л.

    сметаны

  • Приправа Для курицы

  • сушеный базилик

  • соль, молотый черный перец

  • растительное масло

  • свежая петрушка

Как приготовить Куриный рулет с черносливом и орехами

  • Шаг 1

    Куриную грудку помыть и нарезать тонкими пластинками, посолить, поперчить, посыпать приправами и поставить на полчаса в холодильник. Чернослив помыть и залить кипятком, оставить на 15-20 минут.

  • Шаг 2

    Петрушку мелко нарезать, чеснок измельчить. Распаренный чернослив мелко нарезать, смешать с орехами, петрушкой и чесноком. Добавить 2 столовые ложки майонеза и перемешать. Смешать сметану с майонезом. На куриное филе выложить начинку.

  • Шаг 3

    Свернуть филе рулетом. Смазать рулет сметаной с майонезом и положить швом вниз на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. Подавать целыми или нарезать кружочками.

Рекомендуемые рецепты...

Что Вы думаете?

shadow