Телятина с овощами и грибами

Как приготовить  Телятина с овощами и грибами (605)

0 Голосов | 0 комментарии

  • 40-60 Мин
  •  
  • Просто
  • Второе блюдо

Ингредиенты

  • 250 г

    телятины

  • 150 г

    шампиньонов

  • 6

    картофелин

  • 3

    моркови

  • 1

    луковица

  • 2 кубика

    Овощного бульона

  • 1 ст.л.

    растительного масла

  • 2-3

    лавровых листа

  • душистый перец горошком, соль

Как приготовить Телятина с овощами и грибами

  • Шаг 1

    Овощи вымыть, очистить и крупно нарезать. Шампиньоны промыть и нарезать средними кусочками, как и телятину.

  • Шаг 2

    Растительное масло разогреть в сковороде и, помешивая, обжарить на нем мясо в течение 2-3 минут. Добавить нарезанные грибы и овощи, лавровый лист, перец горошком, посолить. Влить 750 мл горячего овощного бульона, приготовленного с помощью бульонных кубиков «Овощной бульон» Gallina Blanca. Убавить огонь, закрыть сковороду крышкой и тушить около получаса - до полной готовности картофеля.

Рекомендуемые рецепты...

Что Вы думаете?

shadow