Брускетта с овощами и сыром
1 Голос | 0 комментарии
Ингредиенты
- 1 ч.л.
-
200 г.
сыра
-
1
батон белого хлеба
-
3
небольших помидора
-
2
маленьких цуккини
-
1
зубчик чеснока
Как приготовить Брускетта с овощами и сыром
-
Шаг 1
Помидоры разрезать на 4 части, извлечь семечки ложкой, затем мелко нарезать. Цуккини мелко нарезать. Сыр натереть на терке. Багет нарезать слегка наискосок, ломтями толщиной 3 см. Чеснок раздавить прессом.
-
Шаг 2
На сковородке разогреть растительное масло, выложить овощи, добавить чеснок и Приправу ""15 трав и специй"". Обжарить все вместе 3 мин.
-
Шаг 3
Хлеб выложить на противень, поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и запекать 5 мин. Достать, выложить на каждый ломтик овощную смесь, сверху посыпать сыром и поставить в духовку еще на 2 мин., чтобы сыр расплавился. Сразу подавать.
Что Вы думаете?
