Рыбные котлеты

Как приготовить  Рыбные котлеты

0 Голосов | 0 комментарии

  • 20-40 Мин
  • 2
  • Просто
  • Второе блюдо

Ингредиенты

  • 500 г

    филе хека

  • 1

    морковь

  • 1

    лук

  • 1

    яйцо

  • 1 кусочек батона

    замоченный в молоке

  • Универсальная приправа

    «15 трав и специй» Gallina Blanca

  • сухари

    для панировки

Как приготовить Рыбные котлеты

  • Шаг 1

    Филе хека перекрутить на мясорубке (измельчить в блендере и любым другим удобным способом).

  • Шаг 2

    Лук и морковку мелко нарезать и обжарить на сливочном масле, подождать, пока остынут, и добавить в фарш. Туда же добавить яйцо и измельченный кусочек батона.

  • Шаг 3

    Добавить приправу, соль, перец и сформировать котлетки. Обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.

Рекомендуемые рецепты...

Что Вы думаете?

shadow