Закусочный пирог из огородной зелени

0 Голосов | 0 комментарии

  • > 60 Мин
  • 4
  • Средне
  •  

Ингредиенты

  • 1 ст.л.

    Приправа Gallina Blanca "" 15 трав и специй""

  • 200 г

    Щавель

  • 200 г

    Шпинат

  • 1 кг

    Творог

  • 5 шт.

    Яйца

  • 250 г

    Помидоры черри

  • 150 г

    Брынза малосольная

  • 1 ст.л.

    Масло растительное

Как приготовить Закусочный пирог из огородной зелени

  • Шаг 1

    Творог выложить в миску, добавить яйца и тщательно взбить до получения однородной массы.

  • Шаг 2

    Щавель и шпинат перебрать, вымыть. Сложить в друшлаг и опустить в кастрюлю с кипящей водой на 1 мин. Обдать холодной водой, затем обсушить салфетками и мелко нарезать.

  • Шаг 3

    Добавить в творог приправу Gallina Blanca ""15 трав и овощей"", все нарезанные листья щавеля и шпината,тщательно перемешать.

  • Шаг 4

    Разогреть духовку до 160 С. Выложить получившуюся смесь в прямоугольную форму для запекания. Разрвнять поверхность и поставить в духовку на 40 мин.

  • Шаг 5

    Помидоры вымыть и разрезать пополам. Брынзу нарезать или поломать на маленькие кусочки.

  • Шаг 6

    Достать пирог из духовки, положить сверху помидоры срезом вверх, сбрызнуть маслом и посыпать брынзой. Увеличить температуру духовки до 180 С и поставить пирог ещё на 15 мин.

  • Шаг 7

    Вынуть из духовки, накрыть листом пергамента и дать полностью остыть. Затем аккуратно вынуть из формы и нарезать порционными кусками

Рекомендуемые рецепты...

Что Вы думаете?

shadow