Рецепты Вторые блюда Из рыбы

Жареные кольца кальмаров
- Время приготовления:25 мин.
- Количество порций: 4
- Сложность рецепта:
Простой - Сложность рецепта:1 из 3
Что нужно:
- 2 ст.л.
- универсальной приправы 15 трав и специй Gallina Blanca
- 500 г
- колец кальмаров
- 0.5 ст.л.
- стакана картофельного крахмала
- 2 ст.л.
- лимонного сока
- растительное масло для фритюра
2 ст.л.универсальной приправы 15 трав и специй Gallina Blanca
500 гколец кальмаров
0.5 ст.л.стакана картофельного крахмала
2 ст.л.лимонного сока
растительное масло для фритюра
Что делать:
Кольца кальмара положить в миску, добавить лимонный сок, перемешать и дать постоять 15 мин.
Смешать крахмал с приправой «15 трав и специй» Gallina Blanca, добавить в миску с кальмарами и хорошо перемешать.
Разогреть в сотейнике масло и порциями обжаривать кальмаров до золотистого цвета, но не более 4 мин. Выкладывать на бумажные салфетки.













