Рецепты Вторые блюда Из курицы
Курица в ореховой корочке
- Время приготовления:1 час 30 мин.
- Количество порций: 6-8
- Сложность рецепта:
Простой - Сложность рецепта:1 из 3
Что нужно:
- 2 ч.л.
- приправы Летняя зелень Gallina Blanca
- 1.5 кг
- курица
- 1.5
- стакана ореховой смеси
- 3 ст.л.
- меда
- 50 г
- сливочного масла
2 ч.л.приправы Летняя зелень Gallina Blanca
1.5 кгкурица
1.5 стакана ореховой смеси
3 ст.л.меда
50 гсливочного масла
Что делать:
Орехи порубить ножом в мелкую крошку.
В сотейнике разогреть мед, всыпать орехи, перемешать. Готовить 2 мин. Добавить сливочное масло и Приправу Летняя зелень Gallina Blanca. Тщательно перемешать и снять с огня. Дать остыть.
Курицу вымыть, обсушить. Связать шпагатом ножки и крылышки.
Разогреть духовку до 180° С. Курицу поместить на противень и обмазать со всех сторон орехово-медовой смесью. Поставить в духовку и запекать 1 час 20 мин.