Рецепты Вторые блюда Паста
Паста с зеленым горошком и ветчиной
Паста «Светофор»
Паста с орехами и базиликом
Паста Карбонара
Паста «Примавера»
Паста по-лигурийски
Спагетти с соусом Болоньезе
Лапша со свежими травами и соусом Оливико
Спагетти с тыквой
Паста с лососем
Паста с грибами и соусом Болоньезе
Паста с йогуртом и ароматными травами
Спагетти с курицей, спаржей и соусом Пармезан
Спагетти с руколой и соусом Пармезано
Спагетти с цукини и соусом Болоньезе
Овощная лазанья с соусом Болоньезе

Спагетти с цукини и соусом Болоньезе
- Время приготовления:30 мин.
- Количество порций: 4 порции
- Сложность рецепта:
Простой - Сложность рецепта:1 из 3
Что нужно:
- 400 г
- Спагетти Gallina Blanca
- 1
- упаковка соуса «Болоньезе» Gallina Blanca
- 250 г
- говяжьего фарша
- 1
- цукини
- 2 ст.л.
- муки
- 4 ст.л.
- растительного масла
400 гСпагетти Gallina Blanca
1 упаковка соуса «Болоньезе» Gallina Blanca
250 гговяжьего фарша
1 цукини
2 ст.л.муки
4 ст.л.растительного масла
Что делать:
Цукини вымыть, нарезать тонкими полукружьями, обвалять в муке и обжарить в 2 ст. л. разогретого масла до румяной корочки, по 2-3 мин. с каждой стороны.
В чистом сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить фарш, разминая комки, 8 мин. Добавить содержимое упаковки соуса «Болоньезе» Gallina Blanca и 250 мл воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 10 мин.
Отварить спагетти Gallina Blanca согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг. Перемешать с обжаренными кусочками цукини. Разложить по тарелкам, сверху положить соус болоньезе.






