Рецепты Вторые блюда Из мяса

Паста с грибами и соусом Болоньезе

  • 35 мин.
  • 4 порции
  • ПростойПростой
Пружинки

Что нужно:

400 г
Пружинок Gallina Blanca
1
упаковка соуса «Болоньезе» Gallina Blanca
250 г
говяжьего фарша
100 г
шампиньонов
4 ст.л.
растительного масла

Что делать:

Автор: Gallina Blanca
  • НарезатьШампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинами и обжарить в 2 ст. л. разогретого масла, 10мин.
  • ПечьВ чистом сотейнике разогреть оставшееся масло и обжарить фарш, разминая комки, 8 мин. Добавить соус «Болоньезе» Gallina Blanca и 250 мл воды. Довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 10 мин.
  • ВаритьОтварить пружинки Gallina Blanca согласно инструкции на упаковке. Отбросить на дуршлаг. Перемешать с обжаренными грибами. Разложить по тарелкам, сверху положить соус «Болоньезе»

Поделиться впечатлениями:

Моя оценка: