Рецепты Вегетарианские блюда Первые блюда
Суп-пюре из шампиньонов
- Время приготовления:20 мин
- Количество порций: 3 порции
- Сложность рецепта:
Простой - Сложность рецепта:1 из 3
Что нужно:
- 1
- упаковка Супа-Пюре из Шампиньонов с Сухариками Gallina Blanca
- 100 г
- свежих шампиньонов
- 1
- большая луковица
- 2 ст.л.
- растительного масла
- соль
1 упаковка Супа-Пюре из Шампиньонов с Сухариками Gallina Blanca
100 гсвежих шампиньонов
1 большая луковица
2 ст.л.растительного масла
соль
Что делать:
Шампиньоны вымыть и нарезать тонкими пластинами. Лук очистить и нарезать полукольцами. Разогреть в сковороде 1 ст. л. масла и обжарить лук, 5 мин. Добавить грибы и готовить, пока не выпариться вся жидкость. Добавить оставшееся масло и готовить, пока грибы не зарумянятся.
Приготовить Суп-пюре из Шампиньонов c сухариками Gallina Blanca согласно инструкции на упаковке. Разлить по тарелкам, добавить в каждую обжаренные с луком грибы и сухарики.