Рецепты Первые блюда Традиционные

Борщ со сметаной

  • 1 час 30 мин
  • 8 порций
  • СредняяСредняя
Для борща

Что нужно:

1
упаковка Заправки для Борща Gallina Blanca
800 г
вода
200 г
говядина
100 г
ветчина
100 г
картофеля
200 г
капусты
40 г
сливочное масло
100 г
сметаны
соль перец

Что делать:

Автор: Gallina Blanca
  • НарезатьКартофель нарезать брусочком, капусту соломкой, ветчину мелким кубиком.
  • ВаритьМясо отварить на медленном огне до готовности, остудить и нарезать мелким кубиком.
  • ВаритьВ получившийся бульон добавить капусту, варить 15 мин. Добавить картофель, мясо, ветчину и заправку для борща Gallina Blanca. Варить до готовности 15 мин. В конце положить масло.
  • ПодаватьПодавать со сметаной и зеленью.

Поделиться впечатлениями:

Моя оценка: